pezeshkyarA

pezeshkyarA

pezeshkyarATel:88-0000-0000

مضرات ليموترش

اگرچه مصرف به اندازه ي ليموترش در روز بيضرر بنظر ميرسد، اما اين ميتواند به دندانهاي سفيد شما صدمه بزند. انجمن دندانپزشكي آمريكا هشدار ميدهد كه از آنجاييكه ليموترش بسياراسيدي است، تماس مكرر ميتواند موجب فرسايش ميناي دندان شود.
اگر نميدانيد كه ميناي دندان فرسوده چه حالتي ايجاد ميكند، تصور كنيد كه دندانها به رنگ زرد است و وقتي با زبان دندانها را احساس ميكنيد، بسيار زبر و خشن هستند.اگر قانع نشديد، حداقل سعي كنيد كه مقدار خوردن ليمو را كم كنيد تا ميزان اسيديته در تماس با دندان كاهش يابد.
مصرف بيش از اندازه ي هر چيزي ميتواند مضر باشد حتي ليموترش. درحاليكه آب ليمو حاوي فوايد زيادي براي سلامتي است، مصرف بيش ازحد آن ميتواند عوارض جانبي خطرناكي براي سلامتي داشته باشد از جمله بدتر شدن زخم معده و توسعه ي بيشتر ريفلاكس گاستروازوفاژيال (GERD) است.

براي مشاهده ساير عوارض كليك كنيد.

ادامهـ مطلبـ
| ۹ فروردين ۱۳۹۹ | ۰۸:۵۰:۰۰ | نيكي
،

زردي نوزاد

زردي نوزادان زماني ايجاد مي شود كه سطح بيلي روبين خون آنها بالا رود. بيلي روبين ماده اي زرد رنگ است كه بدن هنگام تعويض گلبول هاي قرمز قديمي ، ايجاد مي كند. كبد به تجزيه اين مواد كمك مي كند تا بتواند آن ها را از طريق مدفوع ، از بدن خارج سازد. زماني كه كبد نتواند بيلي روبين را از بدن دفع كند ، زردي ايجاد ميشود.
سطح بالاي بيلي روبين خون ، باعث مي شود پوست و سفيدي چشم هاي كودك زرد به نظر برسد. به اين شرايط زردي گفته مي شود.
علامت اصلي زردي ، زرد شدن پوست كودك است. به دنبال تغيير رنگ پوست ، سفيدي چشم و داخل دهان كودك نيز زرد رنگ مي شود. اگر اين قسمت ها زرد رنگ شد ، با پزشك كودك خود تماس بگيريد.
اگر كودك پوستي رنگ پريده دارد ، بايد با فشار دادن انگشت روي آن ، سفيد به نظر برسد. اگر هنگام فشار دادن ، پوست زرد به نظر برسد ، ممكن است كودك شما دچار زردي شده باشد. اگر كودك پوستي تيره دارد ، تشخيص زردي او سخت تر خواهد بود. اما هنوز هم مي توان از روي چشم ها و درون دهان كودك ، وجود زردي را تشخيص داد.

براي مشاهده درمان زردي نوزاد به اين لينك مراجعه كنيد.

ادامهـ مطلبـ
| ۹ فروردين ۱۳۹۹ | ۰۸:۴۸:۱۳ | نيكي
،

طرز تهيه شير كاكائو

۱- يك فنجان شير سرد (۲۴۰ ميلي ليتر) را در يك ليوان بلند بريزيد. مي‌توانيد از هر نوع شير كه مي‌خواهيد استفاده كنيد، اما شير دست نخورده از همه بهتر است. اگر گياهخوار هستيد و يا به لبنيات آلرژي داريد، به جاي شير از شير بادام، شير نارگيل و يا شير سويا استفاده كنيد.


۲- دو قاشق سوپ خوري (۳۰ ميلي ليتر) از شربت كاكائو بريزيد. مي‌توانيد از هر نوع شربت كاكائو كه مي‌خواهيد استفاده كنيد. نوعي كه براي درست كردن شكلات داغ استفاده مي شود، بهترين است. همچنين مي‌توانيد از نوعي كه روي بستني مي ريزيد، استفاده كنيد. كاكائو را با يك قاشق يا چنگال مخلوط كنيد. دقت كنيد كه هيچ كاكائويي در ته آن نباشد.
اگر مي‌خواهيد شير كاكائو كف دار درست كنيد، از يك مخلوط‌كن استفاده كنيد.

۳- براي مزه دار كردن مي توانيد از برخي طعم دهنده ها (مثل وانيل) استفاده كنيد. شير كاكائو خود را مزه مزه كنيد. به شكر بيشتري نياز داريد؟ كمي شكر اضافه كنيد. همچنين مي‌توانيد يك چهارم قاشق چاي خوري از عصاره مورد علاقه خود، مانند بادام يا وانيل براي طعم اضافه استفاده كنيد. اگر شير كاكائو خيلي شيرين است، كمي نمك به آن اضافه كنيد.
براي يك مزه اضافي، مقداري دارچين اضافه كنيد.

براي مشاهده ساير روش ها كليك كنيد.

ادامهـ مطلبـ
| ۹ فروردين ۱۳۹۹ | ۰۸:۴۳:۴۰ | نيكي
،

طرز تهيه پاناكوتا كلاسيك ايتاليايي

مواد لازم

يك سوم پيمانه شير كم چرب

۷۱۰ گرم پودر ژلاتين بدون طعم

دو و نيم پيمانه خامه سنگين

نصف پيمانه شكر سفيد

يك و نيم قاشق چايخوري عصاره وانيل

طرز تهيه

شير و پودر ژلاتين را در يك كاسه كوچك با هم مخلوط كنيد و كنار بگذاريد.در يك ظرف ديگر خامه سنگين و شكر را كاملا مخلوط كنيد و آن را روي حرارت متوسط قرار بدهيد تا جوش بيايد. مراقب باشيد كه خامه زياد حرارت نبيند چون سرريز ميشود. حالا مخلوط شير و ژلاتين را به خامه اضافه كنيد و خوب هم بزنيد تا كاملا مخلوط شوند. به همين صورت يك دقيقه موادتان را روي حرارت نگه داريد و در همين حين مرتب آن را هم بزنيد. بعد از يك دقيقه، ظرف را از روي شعله برداريد و عصاره وانيل را به آن اضافه كنيد. حالا بايد دسرتان را در ۶ عدد ظرف كوچك تك نفره سرو كنيد.وقتي پاناكوتا را داخل ظرف مخصوص سرو ريختيد، روي آن را با نايلون بپوشانيد و حداقل ۴ ساعت در يخچال بگذاريد تا كاملا سرد شود. براي اينكه دسر با كيفيتتري داشته باشيد بهتر است يك شب اجازه بدهيد پاناكوتا در يخچال بماند تا كاملا سفت و سرد شود.

براي مشاهده كليپ آموزشي اين دسرفوق العاده كليك كنيد.

ادامهـ مطلبـ
| ۹ فروردين ۱۳۹۹ | ۰۸:۴۲:۲۹ | نيكي
،

كاكوتي

اين گياه چند ساله است و بوته‌هاي آن پرپشت و ارتفاع آن بين ۲۰ تا ۵۰ سانتي متر مي‌باشد و در آذربايجان به آن كهليك اُتي (Kəhlik oti) و يا ككليك اوتي (Kəklik oti) (به معناي علف كبك) مي‌گويند.براي تقويت معده بسيار مناسب است و همچنين اگر بعد از غذا همراه با چاي ميل شود تاثير دو چنداني خواهد گذاشت. همچنين اين داروهاي گياهي براي درد معده عالي هستند!هرچند برگ هاي كاكوتي را به منظور استفاده در ماست يا دوغ خشك كرده و در هر فصلي استفاده مي كنند، اما بذر كاكوتي نيز به عنوان دارو مورد استفاده قرار مي گيرد.برگ هاي كاكوتي سيــنه را ملايم كرده و اسهال را بند مي آورد. دستگاه تنفسي را ضدعفوني مي كند. مقوي معده است. همچنين خاصيت بادشكني داشته و مي توان در موارد نفخ معده جوشانده آن را مصرف كرد.كاكوتي داراي گل هاي بنفش است ”از برگ هاي خشك شده و خردشده كاكوتي به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده مي شود. استفاده از اين گياه كمي هم به عنوان ادويه در غذاها كاربرد دارد و عطر آن بسيار نزديك به آويشن و Oregano است و برخي از دوغ هاي بسته بندي شده در ايران اين ادويه را دارند.

براي مشاهده خواص اين گياه و شيوه استفاد ه از آن كليك كنيد.

ادامهـ مطلبـ
| ۹ فروردين ۱۳۹۹ | ۰۸:۱۶:۵۱ | نيكي
،

جستجوگر


درباره ما

رمزینه بارکد


آمار

افراد آنلاين : 1
بازديد امروز : 1
بازديد ديروز : 2
بازديد كل : 58

سرویس وبلاگدهی فارسی یا پارسی رایگان